Що не варто їсти та пити з гречкою

Гречка є однією з найпопулярніших круп серед українців. З неї готують багато страв, але кашу - найчастіше. Часто до гречки додають м'ясо та овочі. Але є продукти, які несумісні цією крупою. Розповімо, яку їжу не рекомендовано поєднувати з гречаною кашею.

Один із несумісних із гречаною кашею продуктів - це молоко. Можуть бути проблеми для організму, хоча дехто з молоком у кашу ще й цукор додає.

Не потрібно вживати одночасно гречку та курячі яйця. Інакше - ризик виникнення нудоти, печії, діареї, здуття живота. За такого поєднання на організм виявляється додаткове навантаження, часом він не витримує.

Не рекомендується їсти гречану кашу з черемшею. В іншому випадку є ймовірність виникнення проблем із травленням.

До речі, для гречки також не всі напої підходять. Наприклад, фахівці не рекомендують запивати її чаєм чи кавою. Справа в тому, що в гарячих напоях є антиоксидантні сполуки, а вони заважають засвоєнню заліза з крупи.